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Baer, DanielGardón, Diego MaximilianoEssbare Wildpflanzen - Erkennen, Sammeln, GenießenLand & Werken - Die Reihe für Nachhaltigkeit und Selbstversorgung
Kartoniert, Heel Verlag (2018)
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Diego Gardón und Daniel Baer - zusammen als der "Kräuterkauz" bekannt - geben mit ihren Wildkräuter-Wanderungen in der städtischen Wildnis rund um Köln unkonventionelle Einblicke in die Welt der essbaren Wildpflanzen. In diesem Buch haben sie ihr langjährigen Erfahrungen zusammengefasst: Von der anschaulichen Anleitung, wo die wilden Kräuter wachsen und worauf man bei ihnen achten sollte bis hin zur anschließenden Zubereitung einfallsreicher und farbenfroher Menüs ist alles enthalten. Das Buch i ...

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DETAILS

Essbare Wildpflanzen - Erkennen, Sammeln, Genießen

Land & Werken - Die Reihe für Nachhaltigkeit und Selbstversorgung

Baer, Daniel, Gardón, Diego Maximiliano

Kartoniert, 120 S.

zahlreiche Farbfotos

Sprache: Deutsch

295 mm

Heel Verlag (2018)

Gewicht: 346 g

ISBN-13: 978-3-95843-477-6

Titelnr.: 61114714

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